Неразбериха и отсутствие контроля привели к тому, что на рынке соцпитания Петербурга сегодня творится полная анархия.
Благодаря картельным сговором и другим махинациям недобросовестные поставщики питания взяли под контроль целые районы. Это привело к падению качества школьного питания, а также к многочисленным случаям отравления детей, особенно в последнее время.
К сожалению, городские власти и надзорные органы, несмотря на многочисленные жалобы, не уделяют внимание этой проблеме. Поэтому единственным средством контроля и давления на поставщиков остаются родительские школьные комитеты. Но под час и они оказываются бессильны перед наглостью некоторых комбинатов, которые отказываются пропускать родителей в школьные столовые.
Однако и вода камень точит. Многочисленные публикации в прессе и соцсетях вывели обсуждение этого важного вопроса в общественное пространство. Сегодня многие специалисты выступают за создание новой системы экспертных НКО, в функции которых будет входить оказание помощи родительскому сообществу при обращении в надзорные органы по вопросам качества школьного питания.
Только таким образом можно обезопасить наших детей от отравлений в школьных столовых уверена врач-гигиенист, эпидемиолог Инна Коваленко.
Подобные меры будут способствовать созданию дополнительного инструмента, который поможет родителям контролировать качество школьного питания.
Это позволит избежать скандалов, подобных разгоревшемуся в кадетской школе Павловска, где комбинат «Артис-Детское питание» не пустил родителей в столовую и на пищеблок для осуществления контроля, после случаев отравления детей.