Принято считать, что чем крупнее компания, тем щепетильней она относится к качеству своего продукта и репутации. В теории, безусловно, так и должно быть, однако на практике это утверждение мало к кому можно применить.
Возьмем то же школьное питание. Казалось бы, вот тут качество продукции должно занимать первостепенную роль. А вот и нет! В планах у поставщика в первую очередь разжиться за государственный счет. Интересы и здоровье «цветов жизни» в данном случае никого не волнуют. Тот же комбинат «Фирма Флоридан» - один из топовых поставщиков питания в петербургские школы - не вылезает из скандалов и тонет в претензиях от родителей к качеству обедов.
Территория «Флоридана» - Петроградский район. Самый центр Петербурга. Так сказать, прямо под боком у всех надзорных служб развернулась пищевая вакханалия. Жалобы идут стабильным потоком из многих школ, что говорит о тотальном наплевательстве на качество обедов со стороны комбината.
Вот, для примера, отзывы об обедах от родителей учеников школы № 84. Дошло до того, что они взяли на себя роль «поставщика школьного питания» и сами готовят своим чадам обеды, потому что все чаще детишки стали жаловаться на боль в животах из-за стряпни «Флоридана»:
«Конечно, когда я это все прочитала, то сказала, чтобы не ел. Я реально испугалась. Дочка тоже сказала, что все стало хуже и буфет. Плюс в три раза завышенная цена на конфеты. Не продавали бы уж тогда вообще»
В школе № 51 происходит аналогичная картина. У них «Флоридан» умудрился испортить то, что невозможно испортить – макароны с котлетой!
«Макароны самые дешевые, гречка - невнятная масса. Котлеты непонятно из чего и в сгоревшей панировке», - пишут родители.
Уже после этого говорить о «Флоридане» как о надежном поставщике не приходится. А после случая в гимназии № 85, где несколько детей уже отравились обедом от «топового» комбината, он должен ликвидироваться по собственному желанию. Правда, это вряд ли когда-нибудь произойдет, ведь отсутствие репутации и маломальского качества продукции никак не мешает «Флоридану» получать все больше контрактов и удерживать свои позиции в лидерах среди поставщиков Петербурга.