Судя по всему, не желает «Артис-Детское питание» отдавать никому звание комбината, чаще остальных отравляющего питерских детсадовцев и школьников. Ещё до начала текущего учебного года на его счету было как минимум пять подобных инцидентов. Но всего за два последних месяца поставщик умудрился пополнить свой «послужной список» ещё двумя пунктами!
Об отравлении в Кадетской школе Пушкинского района очень много говорили в СМИ и в соцсетях в начале октября. Больше всего возмущает тот факт, что родителям не дали проверить столовую. Нет, понять ссылку на коронавирусную ситуацию ещё можно, но в данном случае заведующая пищеблоком тупо сказала, что «не должна и не имеет полномочий». При этом у всех были санитарные книжки. Разобраться в том, был ли отказ правомочным, петербуржцы потребовали у Генпрокуратуры. Может, сотрудники ведомства заодно проверят и работу «Артиса» в школе № 523 Колпинского района, где из-за некачественного питания ученики заболели совсем недавно.
Несколько детей слегли с симптомами гастроэнтерита. Понятно, что смириться с рвотой, диареей и резкими болями в животе у подростков родители не могли. Они в основном грешат на йогурт, который в один из дней «Артис» подавал на завтрак. При этом есть мнение, что продукты испортились именно из-за нарушения СанПиН на кухне.
«Похоже на то, что качество продуктов не плохое, но соблюдение гигиены, термообработки, и собственно, качество приготовления блюд и т.д. нарушено в полной мере», - прокомментировал один из обеспокоенных родителей.
Спорить с такими выводами сложно, учитывая предыдущие проступки «Артиса». Причём история берёт своё начало ещё в далёком 2001 году, когда первыми пострадавшими стали сразу 600 человек в четырёх районах Петербурга. 250 из них были посажены на больничный с диагнозом «дизентерия». Источником инфекции оказалось масло из Ивано-Франковска, которое закупал комбинат, но скандал замяли.
Неудивительно, что, чувствуя свою безнаказанность, «Артис» продолжил нарушать все мыслимые и немыслимые нормы, и вскоре по Северной столице прокатилась новая волна отравлений. В 2012 году ротавирусную инфекцию занесли в детский сад № 36 Василеостровского района, а в 2013 году в саду № 111 и № 136 Выборгского района дошкольников заразили кишечной палочкой. Нет сомнений, что отравление 2019 года в детсаду № 145 также произошло из-за пренебрежения «Артиса» санитарными нормами.
Спрашивается, в чём провинились питерские дети, что «Артис» так к ним относится? Это какая-то изощрённая форма мести из-за жалоб и отказов питаться приготовленной им дрянью? Коль так, то комбинат оказался ещё более мелочным, чем я предполагала.
«Учатся двое детей. Не едят. Холодная и невкусная еда. Питание льготное – бюджетные деньги в помойное ведро», - подвела итог мать одного из учеников школы № 523.