На протяжении всего минувшего учебного года в сфере соцпитания Петербурга по вине комбинатов регулярно происходили различные скандалы. В связи с этим накануне грядущих тендеров представители СМИ решили вспомнить самые громкие из них.
Так, например, самое массовое отравление произошло в конце прошлого года в школе №422 города Кронштадт. Тогда у 140 человек была выявлена острая кишечная недостаточность. Инцидент нанес ощутимый удар по репутации комбината «ТД Профпит», занимавшегося организацией питания в данном учебном учреждении. Однако он до сих пор остается на плаву, но работает уже под другим названием - ООО «Аркада».
Нечто подобное происходило в марте этого года в детских садах №2 и №60 Калининского района, сотрудничающих с поставщиком питания «Альфа-Провиант». К счастью, пострадало куда меньше детей, но все равно приятного мало.
Впрочем, отравлений могло быть куда больше, ведь некоторые поставщики вообще не заморачиваются с качеством питания. Так, например, «Артис-детское питание» пытался накормить учеников школы №93 Пушкинского района полусырой запеканкой и супчиком с сырым мясом. Одно описание блюд вызывает тошноту и напрочь отбивает аппетит.
Но это еще цветочки. Как рассказали бывшие сотрудники «Артиса», в лицее №378 Кировского района детям на обед подают котлеты, приготовленные из пищевых остатков. То есть то, что детки не съели вчера, им предлагают доесть сегодня. Впрочем, что еще остается делать поварам, если заведующий производством таскает домой мясо, предназначенное для детей.
Недалеко ушла и «Фирма Флоридан», которая не только кормит школьников продукцией сомнительного качества, но и нехило на этом зарабатывает. Как рассказала работница комбината, компания закупала куриные яйца по оптовым ценам, но в накладных прописывала сумму в 300 рублей за упаковку, то есть в несколько раз дороже. Разницу, разумеется, руководство пищевика оставляло себе.
Очевидно, что если и в новом учебном году вышеперечисленные комбинаты продолжат обслуживать школы и детсады города, то массовые отравления будут происходить так же часто.