На складах крупных комбинатов питания были произведены проверки. Показавшие, что Детские сады Петербурга могли получать некачественную, контрафактную продукцию для питания детей. Это происходит из-за деятельности отдельных комбинатов питания.
В частности, «ТК Северная столица» занимается поставками в школы и детские сады. У компании уже были выявлены нарушения.
Проведенная экспертиза РПН показала, что компания занималась поставками фальсифицированного сливочного масла «Традиционное». Оно было произведено Московской компанией «Алтико». Теперь остается лишь думать, сколько детей получили обеды из некачественной продукции.
Детсады более уязвимы перед плохой продукцией, ведь у дошкольников нет мобильных телефонов, чтобы сфотографировать еду, и они не всегда понимают, что они едят продукты плохого качества.
Еще у одного комбината ООО «Серна» выявили несколько партий крупы, несоответствующей ГОСТу. Пшеничная мука имела нарушение ГОСТ 276-60, а рисовая ГОСТ 6292-93. Как и в случае с «ТК «Северная столица», неизвестно попали ли крупы в пищеблок школ и детских садов.
Примечательно, что в детсадах выявить нарушения сложно, потому что там комбинаты являются только поставщиками и не участвуют в приготовлении пищи.