В данный момент в Госдуме РФ разрабатывают проект внедрения специализированных предприятий по выпуску детского питания. Начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания Елена Симоненко оценила результаты сотрудничества с рабочей группой ГД.
По её словам, необходимо привлекать как можно больше предприятий к подобной инициативе, для модернизации и стандартизации процесса организации питания в школах и детских садах во всех регионах нашей страны.
Особенно актуальной данная проблема является для школьников и воспитанников детских садов Северной столицы. В последнее время к Петербургу приковано повышенное внимание в связи с многочисленными случаями отравления детей и жалобами на ненадлежащее качество продукции. Инициатива позволит усилить контроль качества и избегать повторения подобных ситуаций в будущем.
К примеру, в прошлом месяце особенно «отличились» комбинаты соцпита «Артис- детское питание» и «ТЗБ Петроградская». В антирейтинге недобросовестных поставщиков, опубликованном в ВК-сообществе «школьный ревизорро», данные компании занимают верхние строчки. Так, «Артис» прославился полным игнорированием требований городского РПН. Что касается «Петроградской», то в прошлом месяце все профильные группы облетели фотографии очевидно шприцованного мяса, использующегося при приготовлении еды для детей.
Надеюсь, что инициатива не отправится на метафизическую «полку», а будет имплементирована в реальности, причём в скорейшем времени.