В интернете появились фотографии школьных столовых Колпино. Увиденное шокировало многих петербуржцев. Пустые супы, котлеты сомнительного вида и свежести, «бутерброды» без масла с заветревшимся сыром – все это сложно назвать нормальной едой.
Кстати, там используется еще и одноразовая посуда. Мало того, что с нее могут выделяться вредные химические вещества, так она еще сильно деформируется от горячего. Словом, это убожество и позор, на которые даже стыдно смотреть.
«Артис» выиграл тендеры на обслуживание всех школ Колпинского района в 2021 году, снизив стоимость контрактов на 21- 41%. Теперь шарашка кормит детей обедами, которые в 12 школах стоят 102 рубля, а в 13 школах – 139 рублей, хотя в Петербурге на них рекомендуют тратить 173 рубля. Естественно, уменьшение затрат на поставку питания отразилось и на качестве услуг. Детей стали кормить гораздо хуже. Важный нюанс: компания во время тендеров проигрывала на этапе квалификации, и урвать контракты смогла только благодаря демпингу.
Теперь «Артис» экономит на здоровье детей, кормя их на обозначенную в контрактах сумму. Размер порций существенно уменьшился – детей урезали в еде. Кроме того, для приготовления пищи стали использоваться самые дешевые продукты, а у них не всегда хорошее качество. «Артис» нагло использует и просроченные продукты, не думая о том, что если срок годности давно стек, то они могут быть вредны для здоровья.
Неудивительно, что все эти нарушения привели к тому, что «Артис» лидирует по количеству массовых отравлений в учебных заведениях Петербурга. В 2013 году прокуратура установила, что компания хранит ненадлежащим образом рыбу, птицу, полуфабрикаты и кормит этим детей в Выборгском районе. Кроме того, «Артис» потчует их и просрочкой.
В 2014 году компания отличилась в Петроградском районе - детей кормили дурно пахнущими яйцами и другими продуктами. Им давали выпечку, испачканную кровью от сырого мяса: это произошло из-за нарушений товарного соседства при хранении. В 2016 году в школе № 106 Приморского района, которую обслуживал «Артис», была вспышка инфекционного менингита.
У компании были проблемы всегда. Много лет назад она так же плохо работала. В 2001 году ее плохой едой отравилось 600 человек в четырех районах Петербурга. Дети оказались в больницах с дизентерией из-за испорченного творога. В 2012 году отравилось 15 малышей в детсаду № 36 Василеостровского района. В 2013 году по вине «Артиса» в детсадах № 111 и 136 была найдена кишечная палочка. Компания неоднократно участвовала в картельных сговорах.
Прокуратура и другие проверяющие инстанции должны обратить внимание на работу этой компании. Ее сомнительные услуги, навязанные школам и детсадам, вызывают серьезные проблемы у детей. На их питании нельзя экономить, ведь от этого зависит здоровье.