Низкое качество социального питания в школах и детсадах – давняя проблема Северной столицы. Сотрудники телеканала «78» вместе с работниками Прокуратуры и Роспотребнадзора побывали с проверкой в школе № 618, которую обеспечивает питание «Фирма Флоридан».

На эту компанию в городе много жалоб: еда невкусная, плохого качества, фирма погрязла в скандалах, связанных с картельными сговорами и аферами в сфере обеспечения питанием. Несмотря на это, «Фирма Флоридан» не планирует исправлять свои ошибки и продолжает кормить детей помоями.

По словам зампрокурора Приморского района Юлии Байло, проверка в школе № 618 показала, что там серьезные проблемы. Детей кормят из посуды со сколами, которой место на помойке. Полы грязные - как в пищеблоке, так и в самой столовой, где едят дети.

Бывшая сотрудница столовой школы № 618 на условиях анонимности рассказала, что там часто пускают еду «по второму кругу». Если дети не ели котлеты, омлет, запеканку или что-то еще, их не выбрасывают и не отдают свиньям. Такую еду используют еще раз – кладут в тарелки другим детям, приходящим в столовую поесть. Одна котлета может кочевать из тарелки в тарелку много раз, пока ее кто-нибудь все же не съест. Конечно, так делать нельзя - неправильно кормить детей чужими объедками, но «Фирма Флоридан» таким образом экономит.

Напомним, что «Фирма Флоридан» в последние годы постоянно мелькает в СМИ в связи со скандалами из-за картельных сговоров. Сотрудники ФАС установили, что компания участвовала в картелях в Кировском, Выборгском, Приморском и Василеостровском районах Петербурга.
Также СМИ писали и о скандалах, связанных с плохим качеством питания, поставляемого этой фирмой. Вместо устранения недочетов руководство «Флоридана» угрожает сотрудникам СМИ и требует удалить негативные публикации.