Бесконечные рейды Роспотреба по школам не решают общую проблему невкусных обедов. Если поставщика лишат контракта в одном учебном заведении, то он беспрепятственно продолжит работать в другом. Какой во всем этом смысл, если не убирать компанию с рынка школьного питания навсегда?

КСП «Охта» считается основным поставщиком школьного питания в Красногвардейском районе, и популярностью она явно не пользуется. Родители жалуются на невкусную еду, хотя то, чем кормят детей, даже язык не поворачивается назвать едой. Это лишь ее жалкое подобие.

После очередной проверки «Охте» всыпали по самое не хочу: предъявили и за грязную посуду, техблок, несвежие продукты. Оно и понятно: если демпинговать во время контрактов исключительно ради выгоды, то ни на какое качество денег не хватит и в еде, и в уборке. А поставщика не раз уличали в устранении конкурентов таким способом. Были и многочисленные скандалы, связанные с нарушением санитарных норм и серьезными отравлениями.

Все это - следствие экономии поставщика на продуктах. Так вот для того, чтобы такие фирмы, как «Охта», больше не обслуживали школы, нужно ужесточать правила конкурсов, внимательнее проверять претендентов и учитывать их прошлые промашки. И если уже в будущем выигравшие тендеры компании оскандалятся, то не просто лишать их контрактов в одной школе, а вообще отстранять от работы в городе.